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Gourmet food - Les pâtisseries


Hôtels de luxe Aleria
Riva Bella Centre Spa & Thalasso

Tourism residence Bastia
CAMPU LATINU

Cultural leisures Bastia
Musée de Bastia

Holiday villages Sari Solenzara
Mare E Monte
 

Made with local "brocciu", jam chestnuts etc. The desserts are quite varied.

"Brocciu":
The best known, Brocciu based desserts are "fiadone" (custard) "falculelle" (cookie) "fritelle" (fritters) also appreciated is the chestnut cake (made with its flower).

"Canestrelli" are dry biscuit often flavoured with anis, go well with coffee.