A côté d'un artisanat traditionnel en régression, un artisanat moderne s'est développé au cours des 30 dernières années, animé par la volonté de la fédération d'artisans d'art et dont l'objectif est de promouvoir le renouveau des techniques traditionnelles et d'apporter une animation et une activité aux villages dépeuplés de l'intérieur. Les artisans d'aujourd'hui conjuguent qualité de la matière, excellence de la technique et créativité pour offrir des objets qui reflètent la beauté de l'île où ils vivent.
Quelques artisans d'exception fabriquent encore de très beaux objets en bois d’aulne, d’olivier, d'hêtre ou en bruyère, notamment des pipes, jouets, jeux de société, sculptures, articles pour la table et la cuisine, décorations pour chambre d'enfants, stylos….
Parmi les meubles, en chêne ou en châtaignier, on trouve des coffres, élément de base des habitations corses et des pétrins qui servait autrefois à fabriquer le pain.
Les couteaux corses sont très recherchés, d’olivier, de hêtre ou de chêne avec lames en acier. C’est probablement le plus bel objet et le plus authentique à ramener d’un voyage en Corse. Le vrai couteau corse est celui du berger "curnicciolu". Manche incurvé, lisse, lame légèrement concave pour permettre un découpage "à l'arraché".
La poterie est également très répandue, utilitaire (pichets, cruches, plats…) ou décorative, on trouve des céramiques d’art travaillées à la main, du grès, de la porcelaine et des faïences aux couleurs chatoyantes et décorées selon des techniques traditionnelles.
La laine des moutons de l’île est tricotée dans ses teintes naturelles. Dans de petits ateliers spécialisés, on y achète châles, écharpes, vestes, pulls et chaussettes… Les motifs puisent leur inspiration dans la grande richesse du patrimoine corse : mosaïques, arbres, villages et animaux.
Le Tissage et la peinture sur soie sont également pratiqués. Des ateliers boutiques présentent des tapis en pure laine, des ouvrages en mohair et des soies peintes à la main dans une harmonie de couleurs qui rappelle les tons de la nature environnante.
Certains artisans très spécialisés fabriquent des instruments à l’ancienne ou des boîtes à musique en bois peint très raffinées. Des lutheries fabriquent des guitares ou clavecins et restaure les instruments à cordes.
Bijoux (pierres corses, précieuses et semi-précieuses, coraux, nacres…), poupées, objets en cuir et en verre, parfums et paniers font aussi partie des objets originaux à ramener d’un séjour en Corse.