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 | la St Sylvestre au Coeur de La Madrague |  |
 | A Lucciana - Du 31/12/2009 au 01/01/2010 Hôtel Spa Restaurant Club LA MADRAGUE - Horaire : 20 h 00 Repas du Réveillon avec Cotillons, animation musicale durant le repas, animation DJ dès les 12 coups de minuits jusqu'au bout de la nuit.....99€ par personne (Vin et Champagne compris) Menu du réveillon de la St Sylvestre 2009 Kir Royal ****** Patience ******* Assiette aux saveurs du terroir (Jambon et saucisse du Niolu, Terrine de Sanglier sur pain de noix) Aumônière au Brocciu et à la Népita Filet de Rouget marinées au miel de printemps ***** Huîtres de Diana gratinées au vin blanc de Patrimonio **** Médaillon de Cabri de lait de nos montagnes Sauce aux Girolles Pommes Fondantes Feuilleté aux asperges ***** Délices du berger avec fruits secs et confiture de cédrat **** Buche glacé aux Marrons **** Mignardises et Café Vin blanc de Patrimonio Vin rouge Président Champagne Louis de Sacy (1 bouteille pour 4 personnes) |
