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Heimische Produkte sind die Grundlage von Gebäck und Süßspeisen
Der Brocciu
ihn finden wir in dem beliebten fiadone (Art Käsekuchen), in den falculelle (ein Brioche) und fritelle (Art Krapfen).
Die Canistrelli
sind trockene Keks, häufig mit Anisgeschmack, die gut zum Kaffee passen. Es gibt aber viele verschiedene Sorten.
